Assistant(e) Gouvernant(e)
Hôtel Pilgrim
- Posté le : 10/06/2023
- Type de contrat : CDI
- Début de contrat : été 2023
L’Assistant(e) Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l’image de marque de l’établissement.
Il/elle est le bras droit de la (du) Gouvernant(e) Général(e).
L’Assistant(e) Gouvernant(e) véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité.
Sous le contrôle et l’autorité directe du ou de la Gouvernant(e), vous assurerez les principales missions suivantes :
Management et animation d’équipe
- Organiser et coordonner les activités du personnel d'étage
- Contrôler la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à l’élaboration des plannings de l’équipe selon l’occupation des chambres
- Signaler les dysfonctionnements à son responsable hiérarchique
- Contrôler le travail effectué par les valets/femmes de chambre
- Mobiliser son équipe en vue d’atteindre les objectifs fixés
- Organisation du travail de ses subordonnés
Hébergement
- Contrôler l'état de propreté des chambres et des parties communes
- Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières
- S'assurer du nettoyage, désinfection et rangement des chambres, des installations sanitaires et des espaces communs selon les standards imposés
Gestion
- Suivre l'état des stocks
- Identifier les besoins en approvisionnement
- Établir les commandes et les inventaires de fin de mois
Expérience et qualités requises :
- Expérience requise de 2 ans minimum sur un poste similaire ou valet/femme de chambre
- Maitrise des outils informatiques
- Français, Anglais
- Sens des responsabilités de l’initiative, de l’anticipation et du management
- Sens du contact client et sens du détail
- Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier du département
Contrat :
- Type de contrat : CDI
- Début de contrat : été 2023
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